供应批发葵田鱼生寿司调味品 日风味 芥末油 200ML 整箱12瓶

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本公司是“葵田”中国地区唯一授权代理商,

 

也是中国地区“葵田”商标持有人。

 

产品详情:

食品名称:日本风味芥末油         

净含量:200ml

配料:芥末油、植物油               保质期:18个月

生产许可证编号:QS210203070094

生产商:大连金剑调味品有限公司

                                营养成分

 能量

 3596KJ/100g

 43%

 蛋白质

 0g/100g

 0%

 脂肪

 97.2g/100g

 162%

 碳水化合物

 0g/100g

 0%

 膳食纤维

 0g/100g

 0%

 钠

 0mg/100g

 0%


包装:200ml/瓶 , 12瓶/箱

 

 放心使用:本产品由日本株社葵田食品集团有限公司监制


图片均为实物拍摄



食用方法:用于凉拌菜肴及西式调料

芥末油介绍

芥末是芥菜树的成熟种子碾磨成的一种粉状辣味调料。原产于我国,历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用。芥末微苦,辛辣芳香,味道十分独特,可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品,亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料。芥末粉润湿后有香气喷出,具有催泪性的强烈刺激性辣味,对味觉、嗅觉均有刺激作用。
做绿芥末的原料是一种生长在山上的植物山葵,它的根和茎可以用来制作芥末粉;黄色芥末的原材料是辛辣的芥末菜,其叶子专用来做芥末粉、芥末浆。


芥末油的营养分析

1. 芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃的作用,能增强食欲;

 2. 芥末有很强的解毒功能,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末;

3. 芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐,这种成分不但可以预防蛀牙,对预防癌症,防止血管凝块,治疗气喘等也有一定效果;

4. 芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效;

5. 芥末油有美容养颜的功效,在美体界,芥末油是很好的按摩油。

芥末油的制作指导

芥末调辣妙法: 1. 芥末用水调匀(不能太稀),放到火上去烤,然后再盛放到蒸锅内稍蒸一下辣味即可出来;

2. 用滚开水冲入芥末调和拌匀,然后加盖,放于阴凉处几小时,也可出辣味;

3. 在芥末中酌量添加些糖或食醋,能缓冲辣味,且风味更佳。

     广州市株社葵田贸易有限公司是一家产销领域的日、中、西餐供应商。公司于2000年成立,总部位于香港,下设多家分支机 构,在全国构建了销售、生产、服务、信息四大平台,为全国范围内多家经销商提供丰富的产品和完善的服务保障。

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