食品级 泡多源G 食品膨松剂 蛋糕、油炸糕、油炸糕点、西点、蛋卷等膨松剂

¥27.00-¥30.00

最小起订量:1 总供货量:1000000


★配料表:碳酸钙、铝钾、碳酸氢铵、、焦磷酸二氢二钠、酒石酸氢钾、食用玉米淀粉。
★应用范围:油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)。
★功能作用:采用本品加工制作的海绵蛋糕、重油蛋糕、戚风蛋糕、生日蛋糕坯、西点、蛋卷等焙烤食品膨松饱满、气孔均匀、口感松软细嫩、入口即化、凉了不易发硬。油条、油炸面泡、油炸脆皮汉堡、油炸脆皮软麻花、油炸糕点等油炸面制品膨松个大饱满、气孔多而密、外酥里软、凉了不易塌陷。代替香甜泡打粉,不容易铝超标!
★最大使用限量:20g/kg(以干面粉计算)。
★使用方法:1.将本品与干面粉拌匀使用。2.将本品用常温水溶解后加入面粉中。
★温馨提示:1.本品含有明矾(铝钾),超量使用会导致铝含量超标!2.本品含有食品添加剂碳酸氢铵,加热会产生氨味!碳酸氢铵加热到60℃以上全部挥发,制作的食品成品不会有氨味。


河北丰味生物科技有限公司是一家专业从事精细化工原料研发,食品添加剂与饲料添加剂销售为一体的高新技术企业。我司销售甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、乳化剂、酶制剂、防腐剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种齐全、价格合理,畅销全国市场。

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