食品添加剂 油条膨松剂 ​

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产品名称: 油条膨松剂 
级别: 食品级 
含量: 99% 
外观: 白色粉状 
包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分  
类别: 天然食品 
行业: 食品 
领域: 食品膨松剂 无铝 快速型 
下延产品: 油条 
运用: 1、可以快速制作油条,醒发只需30分钟 2、炸出的油条蓬松,体积大 3、炸出的油条色泽金黄,诱人 4、炸出的油条口感好,无碱涩味 5、能够有效地降低炸油条的用油量 
用法用量: 无铝膨松剂使用量一般为1.5-2.0(以干面粉量计),10公斤面粉使用膨松剂150-200克。 1、建议夏季气温较低时添加量为:1.5-1.7% 2、建议冬季气温较低时添加量为:1.7%-2.0% 注:开始试用油条无铝膨松剂建议可以按照2.0%添加,即10公斤面粉添加200克,掌握技术后可以酌情降低添加量,按1.5-1.7%也可满足加工油条的需要。  



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