食用酒精武汉现货

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食品级酒精  乙醇

CAS号: 64-17-5

含量(体积)/%≥ 95 ??
色度(Pt-Co)/号≤10 ??
密度(200C)/(g/mL) 0.789-0.791 ??
硫酸试验/号≤ 10 ??
氧化试验(时间)/≥15 ??
醛(以乙醛计%≤ 0.00003 ??
杂醇油(以异丁醇、异戊醇计)/%≤ 0.0002 ??
甲醇(CH3OH)/%≤ 0.06 ??酸(以乙酸计)/%≤ 0.0001 ??
不挥发物/%≤ 0.0025

酒精在我国酿酒行业、化工行业、橡胶工业、油漆涂料工业、电子工业、照相胶片及纸浆生
产行业、香料工业、化妆品行业等,都发挥着重要作用。 食用酒精作为硬饮料中
不可缺少的添加成分,它的品质越来越受到人们的重视,特别是我国做为世界白酒消费大国,
食用酒精品质的好坏,就显得更重要了。可以说,食用酒精品质的好坏是涉及到千家万户的大事。
 ??从粮食、薯类、糖蜜三类原料来看食用酒精产成品的质量,粮食酒精优,其次是薯类酒精
,差的是糖蜜酒精。 ??工业酒精和食用酒精的主要成分都是乙醇,他们的区别要从生产途径
来说。 ??食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后,经过过滤、精馏来得到的产品,
通常为乙醇的水溶液,或者说是水和乙醇的互溶体。 ??工业酒精的来源是石油经过在催化剂和
高温条件下,裂化长链有机化合物而得到的乙醇,另外在生产食用酒精过程中,为了提高食用酒精
的品质,也会排放出一些含甲醇等杂质超标的酒精,都称为工业酒精。 ??蒸馏法提高酒精浓度
多能到73%左右,因为乙醇和水会形成共沸混合物。 ??药用酒精只是浓度为70%(体积比)的酒精
,可以用化学合成酒精。 ??食用酒精的度数是不确定的,通常为食用酒精的纯度为95%。 ??乙
醇俗语叫酒精,分为工业酒精和食用酒精,但车用酒精与它们有明显的区别。,工业酒精的纯度
为90%,其余的10%中除甲醇等杂质外,大多数是水;而食用酒精的纯度为95%,其余5%都是水;车用
乙醇与其它相比大的区别就是脱水,按标准,它的杂质和水含量必须小于0.8%。 ??第二,
酒精既可以车用又可以食用,在很多,食用酒精都是高税收,而车用乙醇则是给补贴。为了防止
一些厂家把车用乙醇回流到食品工业,从而拿政府补贴,躲避高额税,车用乙醇出厂时就必须加变性
剂,让它从颜色或味道上区别于食用酒精。像我国,车用乙醇出厂前加3%-5%的汽油,让它在味道上
区别于食用酒精。而欧洲一些则在其出厂前加颜色,如蓝色、红色等。


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